芋煮会 (2014/10/12)

2014年10月12日，広瀬川の河川敷で恒例の芋煮会を行いました．

今年は岡部研究室との合同芋煮会ということで，”記憶に残る芋煮会”をテーマに様々な新しい試みに挑戦しました．
当日は場所取り，料理の下準備と朝から大忙し．

準備が整い，岡部先生の乾杯で芋煮会の開始です．

今年のおつまみは，幹事自家製のポテトチップス，きゅうり・茄子の浅漬け，鳥ハムです．

ここからは足立研恒例の火起こしの儀です．

火種を消さぬように優しく，強く息を吹きかけます．

そして，火起こし成功．
点火地点まで急いで運びます．

今年は派手に花火へと点火．

連日の練習の成果が発揮されました．（10月7日撮影）

今年の芋煮は白鍋，赤鍋，黄色鍋の3種類です．

岡部先生（岡部研）作
白鍋：仙台風芋煮

赤鍋：海鮮キムチ風芋煮

黄色鍋：コーンクリーム風芋煮

今年の芋煮会は，岡部研の皆さんの他にも，新メンバーを含め多くの方に参加いただきました．
10月から足立研のメンバーとなった留学生
左から順にTang君，Li saさん，Cheng君

来年度より，足立研の修士一年としてともに活動していく
千葉大学の鈴木君

素材技術先導プロジェクトの張さん

受託研究員の坂本様は，ご家族で参加いただきました．

また，OBの佐藤航先輩からはワインの差し入れを頂きました．

芋煮の後にも，今回の目玉企画であるきりたんぽに，


自家製のすいとん，

8月から仕込んでおいた果実酒．
左から桃酒，バナナ酒（上・黒色），レモン酒（下・透明）を皆で試飲．

果実も食します．

最後に果実酒（レモン）を用いた水飴．

研究室の壁を越え，楽しい時間が流れていきました．

最後に記念撮影．

記憶に残る楽しい芋煮会となりました．