2022年度芋煮会 (2022/10/09)

秋晴れの10月9日，毎年恒例の芋煮会を開催しました． 芋煮会はコロナウイルスの影響により2年連続でオンライン開催でしたが，今回は感染対策を施した上で対面開催しました．

6月に配属された学部3年生と10月から研究生となるYamana Théo君(2023年4月よりEcole Centrale de Lyonとのダブルディグリー修士)，普段お会いすることの少ない足立先生，村島先生のご家族にも参加いただきました．


なべを4つ用意し，仙台風(味噌)，山形風(醤油)を2釜ずつ4チームに分かれて調理しました．まずは火を起し，




各チーム，火力を上げるのに必死です．




今回用意した食材はこちらの通りです．


今回は東北大学機械系の土で育た里芋を使用しました．


非常に大きく育ち，皮をむくのが大変なほどの里芋が収穫されました．


そんな思い入れある里芋をはじめとした具材を投入，味付けし，芋煮の完成です．




みんなで各鍋の違いを楽しみながらいただきました．







最後に記念撮影をし，宴は終了となりました．


久々の対面でのイベントはやはり親睦を深められ，大変有意義な時間となりました．
まだまだ安心できる環境とはいえませんが，しっかりした対策の下，全員で研究室生活を充実したものにしていきましょう．